Bánh mì xăng-uých

BÀI ĐỌC

Vào thế kỷ 18 ở nước Anh có ông John Montagu, bá tước Sandwich thứ 4, là một người rất thích chơi bài. Ông có thể chơi bài tối ngày sáng đêm. Khi đói bụng, ông dùng hai miếng bánh mì kẹp thịt nguội để ăn. Nhờ vậy bàn tay của ông luôn luôn sạch sẽ để ông có thể chơi bài. Về sau nhiều người bắt chước ông John Montagu, ăn bánh mì xăng-uých trong khi chơi bài hoặc uống rượu ban đêm.

Sang thế kỷ 19, khi công nghiệp bắt đầu phát triển, bánh mì xăng-uých trở nên phổ biến vì các công nhân cần có một món ăn vừa dễ làm vừa dễ mang theo đến nhà máy.


TỪ NGỮ KHÓ

Bá tước: earl (*)
Bàn tay: hand
Bắt chước: to imitate
Công nghiệp: industry
Công nhân: worker
Phát triển: to develop
Phổ biến: popular
Sạch sẽ: clean
Thế kỷ: century
Xăng-uých: sandwich


CÂU HỎI

1. Tại sao bánh mì kẹp thịt còn có tên là "xăng-uých"?
2. Người ta bắt đầu ăn nhiều bánh mì xăng uých từ khi nào? Tại sao?



ĐÚNG HAY SAI?

1. Bánh xăng-uých được làm bằng bột gạo.
2. Ông John Montagu rất thích chơi bài.
3. Ông John Montagu là một người rất nghèo.
4. Ông John Montagu là người Pháp.
5. Bánh mì kẹp thịt rất dễ làm.
6. Người Việt Nam biết ăn bánh mì xăng-uých từ thế kỷ 18.


ĐIỀN VÀO CHỖ TRỐNG VỚI TỪ NGỮ TRONG BÀI ĐỌC
1. Bánh xăng-uých được làm bằng bột ........
2. Một trăm năm là một ...............
3. Công nhân làm việc ở nhà .............
4. .......... mì kẹp thịt là một món ăn vừa dễ làm vừa dễ mang theo.


DỊCH SANG TIẾNG VIỆT

One day in 1760, John Montague, Earl of Sandwich, played cards for 24 hours non-stop. He then asked for his meat to be put between two pieces of bread so that he could eat while playing. This was the first sandwich.